|
"Imbolnavirea si prejudiciile cauzate de alimente sunt neplacute, in cel mai rau caz
pot fi fatale.
Exista de asemenea si alte consecinte ca izbucnirea unor epidemii provocate de consumarea unor alimente care pot afecta comertul si turismul si pot duce la pierderea
castigurilor, la somaj si litigii.”
SR 13462-1
CODEX DE IGIENA AGROALIMENTARA
|